本报讯  近日，美国加州大学圣地亚哥分校（UCSD）、索克生物研究所、哈佛医学院，以及澳大利亚、芬兰等国高校和研究机构组成的国际研究团队发现糖原的新代谢通路，有助于解读肥胖症患者细胞能量的产生和消耗方式，推动相关疾病疗法研发。

　　相关成果发表在《自然》杂志上。

　　脂肪细胞能否褐变取决于其制造和降解糖原的能力。糖原即人体分解碳水化合物产生葡萄糖的剩余部分，存储在肝脏和骨骼肌细胞内，可在突然需要能量或维持血糖水平时快速提取使用，但脂肪内糖原的作用一直是个谜。新研究发现，脂肪内糖原不仅能存储能量，还会在“投入使用”时发出信号，“告知”细胞“前方安全”，可以“解耦（uncouple）”能量ATP的产生，这一过程能够产生热量，从而促进能量平衡，而脂肪细胞制造和降解糖原的能力越强，就越会发生褐变。

　　糖原还能调节和促进脂肪代谢。肥胖小鼠试验显示，糖原水平越高，脂肪燃烧越快，体重越会减轻。在人体内，肥胖者或易增重人群体内涉及上述过程的基因较少，亦表明脂肪细胞需要这类通路来燃烧多余体重。研究人员表示，调节脂肪细胞内的糖原代谢有望为减重以及整体代谢健康的改善提供新路径。