▶ 范昕怡

　　近日，昆山高新区玉叶智慧农业产业园选育的特色蔬菜品种——芹菜“玉香1号”，获得农业农村部授予的植物新品种权证书。这意味着，这棵土生土长的芹菜，成为昆山市本土首个拥有自主知识产权的地方特色蔬菜品种。

　　据了解，“玉香1号”的认证时间长达10多年。2009年，昆山高新区本土育种团队在本地毛芹菜种植过程中，偶然发现一棵芹菜的叶片颜色更深，香味也比寻常芹菜浓郁得多。

　　时任昆山高新区玉叶智慧农业产业园负责人的王珊及其团队敏锐意识到，“这是个千载难逢的好苗子！”于是，王珊团队开始进行定向扩繁、提纯复壮和多点区域试验。

　　就是这次偶然的发现，让王珊团队萌生了申请植物新品种权证书的念头。然而，一道硬“门槛”摆在面前：根据相关规定，种子发芽率必须达到90%以上才达标，而芹菜的发芽率仅70%左右。

　　提高种子发芽率！后面几年，王珊团队和这粒种子“杠”上了。

　　昆山高新区玉叶智慧农业产业园技术部负责人周园园介绍说，芹菜一年只种一季，下半年播种，12月份采收。每年只有一次试验机会，失败了就得等下一年。“我们花费5年时间反复验证、不断试错，在种植过程中持续优化管理技术，保障每粒种子都非常饱满。”周园园说。

　　功夫不负有心人。提交植物新品种权申请10年后，“玉香1号”芹菜成功获得农业农村部新品种权授权。

　　与普通芹菜不同的是，“玉香1号”芹菜拥有普通芹菜罕见的分蘖能力。普通芹菜是人力收割，收完一茬就结束了。而“玉香1号”芹菜收割后能在原株上重新分蘖出新芽茎，一季芹菜最多可以收割4茬，亩产超过1万斤，比普通的芹菜产量高出4倍。

　　相较市面常见品种，“玉香1号”芹菜自带一种更为纯粹、浓郁的天然清香，这种独特的芳香物质在切开瞬间便扑鼻而来，闻之令人食欲大开。营养层面，它富含极易被人体吸收的活性膳食纤维，既增强饱腹感又能促进消化。

　　在等待认证期间，昆山高新区为了这棵芹菜的采收，牵头制定苏州市农业地方标准《“玉香1号”芹菜多茬采收栽培技术规程》，为该品种规模化和规范化种植提供标准化技术依据。与此同时，“玉香1号”芹菜先后入选全国名特优新农产品名录及全国特质农品名录，产业开发价值及市场认可度持续提升。

　　针对传统芹菜人工采收效率偏低、用工成本高、规模化发展受限等难题，昆山高新区联合南京农机所开展专项技术攻关，研发适配“玉香1号”芹菜生长特性的多茬机械化采收装备。

　　机器过处，芹菜齐整归仓，用工成本大幅下降，标准化水平显著提升。

　　如今，在昆山高新区，这棵蔬菜改变了一片田，更激活了一条链。围绕“玉香1号”，种质资源科普研学、特色美食制作、蔬菜创意体验等系列活动常态化开展，品种IP被深度挖掘，休闲农业与文旅融合相得益彰。从田间、餐桌再到课堂，这棵小小的芹菜串起了当地一二三产业融合的图景。

　　一粒小种子，撬动大产业。在选育“玉香1号”芹菜新品种基础上，昆山高新区还累计收集培育国内外种源番茄1200个，今年重点开展88个番茄品种的种质资源挖掘筛选与驯化工作。

　　今年9月底，“玉香1号”将迎来新一轮播种。从发现一株变异苗，到捧回一张新品种权证书，昆山高新区用耐心守住了初心，用创新定义了“土特产”新价值。